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他是一名 85后人大代表,是在大城市就业后又回乡发展的年轻人,也是一名来自一线的普通职工,他就是山西省人大代表、山西古城乳业集团有限公司车间主任助理郭臻岳。 虽然已是第二次参加省人代会了,但郭臻岳在审议发言时还是显得很拘谨,就连那套专门准备的西装穿着也显得不太合身,远没有他在工作车间里的制服舒服。 2008年大学毕业后,郭臻岳带着一个农村孩子对繁华都市的向往,分别在北京、天津等大城市工作过。虽只身在外,但他始终心系家乡,惦念着家乡那口原汁原味儿的“古城奶”。2009年年底,他回到家乡,次年成为古城乳业的一名职工。那时,古城乳业和国内众多乳品企业一样,刚刚经历了“三聚氰胺事件”的冲击,在古城乳业工作的三年时间里,郭臻岳见证了企业坚守诚信、走出困境、发展壮大的可喜变化。 作为一个从大山里走出来的孩子,全省广大农村地区学生膳食标准低、营养不均衡、结构不合理的状况一直是郭臻岳关注的焦点。自 2013年当选人大代表后,郭臻岳就对朔州市学生奶工程开展情况开始了调查研究,并走访很多专家学者,对在全省推广学生奶的可行性进行了调研。“牛奶中包含组成人体蛋白质的 23种氨基酸,其中有 8种氨基酸是人体自身不能合成的,牛奶中还含有多种维生素和活性钙,是人类最好的钙源之一。若长期饮用,对青少年的身体健康非常有益。”郭臻岳介绍说。 早在 2009年,郭臻岳所在的朔州市就将学生饮用奶计划作为民心工程推广实施。经过几年的实施,收到了很好的效果:不仅培养了学生良好的营养膳食习惯,增强了学生体质,还拉动了内需,扩大了消费,带动了当地“一县一业”的发展,促进了农民增收。“以我们山阴县为例,这些年全县新增奶牛 1万余头,目前,存栏已达到 8.5万头,2013年,全县农民人均年收入达到 1.3万元,奶牛养殖成为全县农民致富增收新的增长点。”郭臻岳告诉记者,学生奶计划不仅对学生有益对养殖户有利,同时也使古城乳业的综合实力显著增强。2013年,古城乳业通过向山西、河南等 4省 28个县、市的60多万名学生提供学生奶,新增销售收入 2.02亿元,全年销售收入突破 10亿元,增速达到25%。 对于在全省推广学生奶计划,郭臻岳给记者算了一笔账:从财政投入的角度看,享受学生奶计划的学生按照每年220天在校时间计算,按每份牛奶 1.7元单价计算,每个学生一年的费用为 374元。朔州市目前是由市、县两级按比例承担,以山阴县为例,共有 33230名学生享受学生奶,按市、县分别40%和60%的比例分担,县财政每年投入仅需要 614万余元,就可以让全县适龄学生喝上牛奶,增强学生体质。据了解,全省目前义务教育学生总数为 4535567人,则年需要提供学生奶 20万吨,全省每年投入仅需 16.83亿元。郭臻岳认为,从全省大局来考虑,每年投入不到 17亿元,就可以让全省义务教育阶段学生每天喝到牛奶,从“一杯奶强壮一个民族”角度看,这一民生工程应该开展,应该推广。 在此次省人代会上,郭臻岳将准备好的《关于在全国率先实施学生饮用奶全覆盖计划的建议》提了出来。“我省已从 2011年起在集中连片贫困地区的 4个市 21个县启动了农村义务教育学生营养改善计划国家试点工作,希望能尽快将这项工程铺开,让好的政策惠及千家万户,造福后代子孙。”郭臻岳说。 | | |
两会委员建议启动儿童营养餐立法
孩子是未来是希望。随着生活水平的提高,人们对于食物的要求已不仅限于吃得安全放心,还要吃得营养、健康。今年,政协委员许秀柏也关注到儿童营养餐这一话题。他在提案中建议尽快启动儿童营养餐立法程序,通过法律来保障儿童营养的摄入。
“营养不均衡,高脂、低钙、低维生素,乳及乳制品供应比较低,钙的摄入量不够,极少摄入粗杂粮”,许秀柏在他的提案中列举了几种他观察到的营养餐“不营养”的现象。许秀柏认为,这与缺乏专业营养指导及资金来源不足有关。“解决儿童营养问题应完养相关立法,只有完善健全的法律体系才能让儿童营养步入制度化、规范化。”
“建议尽快启动儿童营养餐立法程序,通过法律来保障儿童营养的摄入。”许秀柏建议,应规定各年龄段儿童所需营养素比例,对不同年级学生每份午餐的卡路里、钙、蛋白质、维生素和矿物质的摄入量、含盐量应明确一个浮动区间,超过或不足都不利于儿童身体健康。
他还建议各中小学应配备专业营养师进行配餐指导和营养知识的普及。针对儿童好奇心强的特点,应在保证营养均衡的前提下增加食谱的多样性。学校平时可以通过广播等形式公告菜谱,传播科学的营养学知识,培养儿童对食物营养的兴趣,在快乐中把营养吃进去。
此外,儿童营养餐“应规范定期定量的资金投入,列入财政预算,专款专用。加强纪检、审计,对于违法挪用、占用等行为应依法严厉打击。”
发表时间:2016-1-27 编辑:重庆奶业协会网 来源:中国人民代表网