为了贯彻《食品安全法》，落实国务院食品安全办公室等六部委《关于进一步加强学校校园及周边食品安全工作的意见》（食安办[2016]12号）精神，按照“国家学生饮用奶计划”管理办法和市农委“切实抓好学生饮用奶推广各项工作”的要求。为进一步做好我市学生饮用奶安全的相关工作，201年5月18-19日，重庆市学生饮用奶计划安全工作会议在市农委三楼五会议室召开，来自学生饮用奶有关部门，生产企业的代表40多人齐聚一堂，共同回顾过去工作情况和交流经验，并部署下一阶段工作。

重庆实施“国家学生饮用奶计划”是我市有史以来第一个由政府批准并组织实施的全市性的中小学生营养改善专项计划，是迄今为止覆盖区域最广、实施时间最长、惠及城乡学生的大规模的营养干预，是由原农业部、国家发展计划委员会、教育部、财政部、卫生部、国家质量技术监督局、国家轻工业局联合启动，18年来，通过倡导宣传、开展饮奶营养与健康教育，规范学校操作，加强监督管理、提升奶源质量安全水平等一系列措施，学生饮用奶计划稳步健康发展，对改善中小学生营养状况、促进中小学生发育成长、提高中小学生的健康水平发挥了重要作用。

重庆在推行“国家学生饮用奶计划”自启动至今，在市委政府领导的重视、各部门配合支持下，做了大量工作，并取得了一些成绩和经验。从未发生过因学生饮用奶质量问题引发的安全事故，树立了良好信誉。重庆市地方各级财政和中央每年共投入资金十多个亿，用于我市学生营养改善计划，特别是重点为边远山区的贫困学生免费提供学生饮用奶，受到全国各地的学习和推广。2015年12月26日《全国学生饮用奶工作经验交流座谈会》在重庆胜利召开，重庆教育部门代表的会上交流发言，受到了上级有关部门领导和各省市同行的好评。

习近平总书记前不久在河北考察婴儿乳品企业时强调，“让祖国下一代喝上好奶粉，我一直很重视！”历届人大代表和政协委员呼吁“牛奶关乎祖国下一代，应升至国家战略”，重庆是大都市更是大农村，是全国奶业发展规划为“城市形乳业”的发展区域。我们将继续和同行共进，与时偕行，以科学发展观，提升我市奶业整体竞争力，以环保生态循环养殖、以加工利益联结机制为核心，加强复原乳管理，鼓励鲜奶生产。

刘德君在会上回顾介绍了重庆市学生饮用奶计划推广工作，提倡行业遵纪守法，诚信经营，承担社会责任；近年来、重庆市除了积极做好学生饮用奶计划宣传等工作外，还启动了“国家学生饮用奶计划推广示范学校”创建试点工作。开展中小学生营养与健康教育，行业摄影展和引导企业结合宣传开展了向贫困山区学校送设备献温暖的活动。积极培养学生热爱环保节能的节能环保科学知识，组织技术专家，帮助企业提挡升级，扩大“学生饮用奶”奶源生产基地建设，2016年新增了我市巴南区，合川区、开州区、黔江等区奶牛规范养殖场，为重庆市学生饮用奶的优质奶源基地。并建立公示了“学生饮用奶”24小时值班电话和专家网络咨询服务。

提倡运用“互联网+安全溯源”系统。建立健全“学生饮用奶”质量安全可追溯制度，实现“生产有记录、流向可追踪、质量可追溯、责任可界定、违者可追究”，形成一套“学生饮用奶”安全的保障体系，确保学生饮用奶的质量安全。

会议由重庆市奶业协会秘书长、市学生饮用奶计划协调小组办公室负责人，刘德君主持，来自全国在渝生产、经营学生饮用奶的企业有：中垦（天友）乳业、重庆光大奶牛梦工场、四川新希望乳业、内蒙古伊利、蒙牛、黑龙江完达山、上海光明乳业、宁夏夏进乳业、学生饮用奶源基地负责人、行业专家等40多人参加了会议。天友乳业质量中心主任刘彬、新希望乳业副总裁王峰、蒙牛乳业包勇平经理等先后发言，重庆市发展和改革委员会、市食品药品监督局，市卫计委，市农委、市教委等负责人参会并讲话。市食药监局食品管理处段和平处长、市卫计委食品卫生监督处龚玲处长分别强调：生产和经销“学生饮用奶”要进一步时刻牢记“安全第一、质量至上”的原则。要严格遵守国家相关法律法规，无论是生产、销售学生饮用奶的市内、外企业，一定要把质量安全放在首位，要严格遵守《国家食品安全法》相关的法律法规以及《国家学生饮用奶计划推广管理办法》的要求。让孩子们真正喝上政府重视，社会关心，家长放心，我们自己生产的优质好奶。真正体现我们党和政府、求真务实的工作作风和对祖国下一代的关爱。

会上对拟定《重庆市牛奶管理办法》的出台征求意见和进行了认真讨论修改；在重庆市生产、销售“学生饮用奶计划推广”的企业代表签署了，向社会广大群众承诺，确保重庆学生饮用奶质量安全的《承诺书》。

                                         重庆市学生饮用奶计划协调办公室

                二〇一七年五月十九日

发表时间：2017-5-19  编辑：重庆奶业协会网