1. 组织开展重庆市奶业发展质量情况调研项目,撰写了重庆市政府《牛奶质量管理办法》45号令并实施,杜绝了我市牛奶中“渗杂使假”的现象发生,使牛奶质量市场整体质量提升,南方地区奶业发展《重庆市奶业发展情况调研报告》;
2. 组织开展重庆市奶业发展规划,撰写并向重庆市政府提交建立了《重庆市牛奶质量监督检测站》发展工作指导(手册)方案,制订了重庆市牛奶质量检测标准并实施。在全国其它省市出现“三聚氰氨”食品质量安事件中,重庆市唯一未发生“三聚氰氨”的省市,保持了重庆这遍“净土”。
3. 根据国家奶业振兴工作的要求,组织并撰写主编了《奶牛实用技术》书籍,由中国科技出版社全国发行。协助重庆市委、市政府等有关部门“肉蛋奶”工程的顺利实施,并获得成较。
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