各位专家,各位企业家,同志们:
大家上午好!
学生饮用奶关系孩子们的营养健康,关系国家的未来、民族的希望。今天,我很高兴参加重庆奶业协会组织召开的此次“学生饮用奶迎春”工作座谈会。共同研究探讨近年来我市学生奶引用工作取得的成绩、面临的困难,以及将来如何开展这项工作,确实很有必要。按照会议议程,市教委、市市场监管局等市级主管部门同志还将切合我市实际讲意见和具体要求,各位专家和企业代表将进行交流发言。因时间关系,我先结合农业农村委的职能讲三点意见。
一、继续高度重视“学生饮用奶计划”工作
2006年4月23日,温家宝总理在视察重庆光大奶牛养殖基地时留言:“我有一个梦,让每个中国人,首先是孩子,每天能喝上一斤奶。” 总理的留言既是对我国奶业发展的期望,更是对加强推进我国学生饮用奶工作的具体要求,更是我国奶业发展和学生饮用奶工作的目标。正是当时总理的梦,催生了学生奶引用计划这项工作。时至今日,总理的留言依然振耳发馈。经过各级政府、各部门尤其是承接国家“学生饮用奶计划”的各级奶业协会持续多年的努力,学生奶进校园取得了显著的成效。据中国奶业协会初步统计,全国学生饮用奶在校日均供应量从2001年的50万份,增长到2023年的2775万份,其中结合营养改善计划供应占比46%,自主征订供应占比54%,惠及3210万名学生,覆盖到全国31个省、自治区、直辖市的10万多所学校。
但与此同时,我们也要看到,这和我国的经济发展水平及健康水平,人民的要求和期盼,还有一定的差距。学生饮用奶的推广也遇到了生产成本、社会观念、管理机制等方面因素的制约,存在一些亟需解决的问题。比如精准制导供给高品质的奶制品进校园,如何推动国家“学生饮用奶计划”与“农村义务教育学生营养改善计划”等项目深度衔接,互相促进等等。需要我们各级政府相关部门和社会各界继续高度重视此项工作,同心共力,一步一个脚印,扎实推动此项工作。
二、与时俱进推动“学生饮用奶计划”的实施
实施“学生饮用奶计划”是一项长期的开拓性的工作。《国家“学生饮用奶计划”推广规划(2021-2025年)》明确提出,到2025年,国家“学生饮用奶计划”再上新台阶,政策法规更加完善,运行机制更为高效,质量安全显著提升,入校操作更加规范,供应能力明显增加,日均供应量达到3200万份;覆盖范围不断扩大,饮奶学生数量达到3600万人,社会影响力进一步提升,学生身体素质和营养健康水平得到有效提高和改善。实现这一目标,需要各级政府部门切实加强对学生饮用奶工作的领导和协调,明确责任,密切配合,结合当前新形势和新要求,深入研究存在的问题,制定政策,采取措施,给予支持;学生饮用奶定点生产企业,要进一步加强奶源基地建设、完善产品质量管理、不断研发新的产品和包装,创新适用的流通配送模式,实现企业与社会效益的双赢;农业农村、教育和市场监管等部门要加强协作,指导和配合奶协、奶企和学校等部门和单位加大饮奶等营养知识研究和消费等的宣传教育,做好学生饮用奶入校的有关工作,探讨学生安全饮奶的新途径和新方法,不断扩大学生饮奶的覆盖面。
三、切实发挥奶协和奶企在推进“学生饮用奶计划”中的积极作用
各级奶协、奶企是“学生饮用奶计划”的实施主体、责任主体。广大乳品企业要努力承担应有的社会责任,强化质量安全监管。要建立稳定可靠的奶源基地,加强奶牛良种繁育及推广,推行标准化饲养,科学防控动物疫病,推进饲草料种植和奶牛养殖配套衔接。务必从奶源基地建设、冷链运输、产品加工等全环节加强质量安全监管,以过硬的乳品品质赢得社会信任。奶业协会要加强过程监管和公益宣传。要切实落实《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》,高标准,严要求,把每一个环节都落实到位。要切实做好政企协作的纽带和桥梁,多方协调,积极创造条件推广学生饮用奶,让我市每个学生都能饮上好奶,锻造强健体魄。我相信,通过社会各界的齐心协力,必将极大地推进我市“学生饮用奶计划”实施进程。
谢谢大家!
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