2009年农业部继续在全国范围内开展生鲜乳专项整治行动
　　去年三鹿事件之后，农业部采取了一系列措施，迅速反应、紧急部署全国生鲜乳收购站专项清理整顿工作，力度很大，效果明显。一是全国原有20393个奶站，目前清理后保留的16485个奶站已经全部纳入了监管范围，实施驻站监管；二是制定并实施生鲜乳生产收购配套法规标准，出台了《生鲜乳收购站标准化管理技术规范》；三是取缔不合法生鲜乳收购站，生鲜乳质量安全状况明显改善。农业部从去年11月至今在全国开展了4次大范围的生鲜乳质量安全监测，对30个省一季度的质量监测，抽检2259个生鲜乳收购站、1114个运输车，抽查的三聚氰胺抽样检测全部合格，生鲜乳质量安全状况良好。
　　关键词：消费者信心
　　目前形势下进一步保护奶农合法利益就是少倒奶不杀牛
　　在目前情况下，各级地方政府也得采取积极的财政救助政策。在目前形势非常严峻的情况下，怎么进一步保护奶农的合法利益，就是少倒奶、不杀牛。中国广大消费者一天不恢复对中国乳业的信心，奶业的形势就没有办法根本好转。现在奶业监管力度超过任何一个历史时期，是监管最严格的时期，而且制度化、标准化了，所以中国消费者对中国的奶制品应该有信心。我认为中国的奶制品应该是放心的。
　　关键词：最严格监管
　　目前我国乳品生产监管严格 质量安全完全有保障
　　高鸿宾应该说质量安全水平大幅度提高。三鹿事件对中国的奶业来说几乎是灭顶之灾，是历史上从来没有碰到的最严峻的挑战、最严重的打击。痛定思痛，不管是奶农、奶制品加工企业还是政府部门，都应该从中汲取教训，而且现在已经汲取了教训。
　　一是建立了一系列制度，比如说出台了生鲜乳生产收购管理办法、生鲜乳收购站标准化管理技术规范。二是落实了监管措施。比如说对奶农养殖过程的监管，以及对奶站的监管。这个监管是很严格的，有抽检，同时有驻场、驻站监督员。当然，加工环节有质检、工商等不同部门管。职责明确，制度健全，组织落实，而且有一系列的技术规范，奶农的自觉性也大幅度提高了。