谈到靠什么去实现目标,邱总提到最多的就是质量。“高质量的产品是建立在高品质的奶源和高标准的质量管理体系上的。”
天友乳业目前已经拥有3万头可控奶牛,控制了重庆地区90%以上奶源。奶源管理模式有两种,一是在北碚、万州、江北鱼嘴等地自建牧场;二是以“公司+养殖大户+奶牛养殖专业合作社”的合作牧场。自2009年起,公司实施了“7万头安全奶牛行动计划”以来,分别在渝北、黔江、荣昌、万州等区县建设了44个牧场和养殖小区,20余个自营收奶站,加强生鲜奶收购运输许可管理,完善了所有奶站生鲜奶收购许可证、鲜奶运输车许可证的办理,从根本上保障了原料牛奶的质量安全,带动了奶业产业链的整体发展。
据邱总介绍,公司对每一批采购饲料严格实施质量安全检测,把控制奶牛养殖安全作为保证生鲜牛奶质量安全的重要措施;对每一批生鲜牛奶严格实施奶站、生产厂、技术中心三级质量安全检测,确保原料奶质量安全;对每一车生鲜奶严格实施专车罐盖打铅封运输,严格实施“两证一单”管理。
在质量管理和标准上,天友可谓不遗余力。为了跟上牧场建设及产量进度,天友乳业在配套硬件上投入了上千万资金,在管理上成为西南首家通过ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、乳制品HACCP体系,以及良好农业规范(GAP)四个认证的乳企,为产品质量和产品安全控制奠定了坚实基础。
“做一个有担当的企业”
“一个讲诚信,有担当的企业才会充满生命力。一直以来,天友乳业在经济效益发展,在力保产品质量安全的同时,勇于担当社会责任。”据邱总介绍,为促进乳业产业链的整体发展,为广大农民增收致富,大力促进“城乡统筹”发展,每年支付上亿元奶款,直接带动了5万多农民增收致富。同时着力实施“两翼万元增收计划”,在包括万州、垫江、忠县、黔江、开县、巫山、云阳、巫溪等“两翼”地区建成投产20多个奶牛基地。为了倾力打造“健康重庆”,零利润为我市20余个区县供应学生奶,此举得到了政府、学校、家长的高度评价。重庆晚报记者 黄宗海
从收编7万头奶牛,到计划斥资3亿元在海外投建奶源基地;从筹划明年在国内IPO上市,到力争2015年晋级国内乳企前五强;从“百特优康力”的上市,到“妙昔”的登场……天友乳业已经踏上了“十二五”的征途。如何应对新的机遇和挑战,顺利完成“十二五”发展目标,记者日前采访了重庆天友乳业总经理邱太明。
“十一五”发展大事记
2006年7月,年产10万吨的渝北新厂竣工投产。
2007年8月,并购四川省达州西塔乳业,当年销量13万吨,实现了跨区域经营,跻身全国10强。
2008年3月,“三聚氰胺”事件爆发,天友乳业安全通过国家有关部门所有严格检查,树立了重庆乳业质量过硬的优秀行业形象。
2009年12月,跻身全国液态奶八强。
2010年6月,收购宁夏黄河乳业,为公司在我国奶源主产区建立一个重要的奶源供应基地。
2010年8月,投资7000万的南岸区液态奶生产基地扩建进入试运行,从而使天友产能突破35万吨。天友将走出西部,届时重庆的市民在湖南、湖北等中部地区会看到家乡奶的身影。
2010年12月,天友产量已达40万吨,实现营收11亿,同比增长28%,增幅居乳业第一。