据印度《经济时报》7月23日报道：印度可能是世界上奶牛数量最多、牛奶产量最大的国家，但是印度奶牛品种普遍不够纯良，这给印度奶制品行业的未来增添了不确定因素。有鉴于此，印度奶制品发展委员会计划通过实验室研究育种，在未来繁殖高质量的纯种奶牛。

　　该委员会主席帕特尔告诉记者，这项旨在通过基因技术改进奶牛品种的工程将在10月份启动，计划在大概5年内培育出900头最上等的奶牛。

　　品种研发工作将分别在10个实验室进行，这也被喻为是“洪流行动”之后印度奶业的又一次革命。据悉，新奶牛产奶量将在如今每天6.5升的平均值上增加30%~100%，也为满足印度人10年之内将达到每天1.8亿吨的牛奶需求量。