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乳品安全奶源是第一位
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“三聚氰胺事件”敲响了乳业安全的警钟。去年底，国家质检总局发布了《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(2010版)》和《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》，乳制品行业面临大洗牌。而就在今年3月，重庆光大作为全国为数不多的企业一举通过QS认证，重新获得生产许可。
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“行业事件表明，奶源在乳品安全中始终是第一位，所以我们在三年前就提出了牧场自产奶的健康理念。在硬件方面，我们在西南地区率先引进德国转盘式挤奶机、TMR自动喂料车、自动清洗储奶罐、自动饮水器、中央循环供应系统以及智能监控系统等先进设施、设备，为牧场自动化、健康型养殖提供了领先同行的硬件支持。”吴一奕说，为了重新获得生产许可，光大在学习新技术和增添新设备方面的投入超过了300万元。重庆光大的投入获得了回报，在三聚氰胺事件后，“奶牛梦工场”销量攀升近6倍。
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第四牧场年底建成
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目前，重庆光大已发展成一家集畜牧业、乳品加工业、环保产业、现代化观光农业为一体的民营高新技术企业。吴一奕说，位于重庆巴南区的第四牧场将于今年年底建成，该牧场在环保方面将进行多级深化处理，沼液通过净化后排放将达到灌溉用水标准。
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重庆光大还积极参加社会公益活动，每年和市残联发起“雨露行动”，向残障儿童提供价值50万元的牛奶，每年向边远区县的贫困户赠送牛犊，目前已经累计赠送了1000余头。此外，“人大在行动”、“绿化长江 重庆行动”等公益活动都在积极参与。
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近年来，重庆光大还积极带动当地农民共同富裕。“以江北双溪村为例，我们为当地的奶农免费培训技术、一对一扶持特困户，自建牧场解决当地就业350余人，人均收入达到18000多元。”
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发表时间：2011-08-23 编辑：重庆奶业协会网 来源：来源：重庆晨报
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