昨日，记者在德强蔬菜专业合作社的蔬菜基地里看到了“喝”牛奶长大的新鲜黄瓜，其价格要比市场上的普通黄瓜价格高出近0.5元每斤。

      据了解，给大棚黄瓜“进补”的技术，是该合作社从温州一位蔬菜种植户处学到的。为慎重起见，该合作社的理事长麻虎强还专门联系了农业部门进行咨询，在得到肯定答复后，该合作社在黄瓜大棚里做起了实验。近10亩地的大棚黄瓜都喝上了牛奶、白糖水。

      德强蔬菜专业合作社技术人员说，现在讲究膳食结构，人讲究，黄瓜也讲究。什么时候“喝”牛奶，每次“喝”多少，都是门学问。从黄瓜挂果到收获的整个过程中，每隔一周喷洒一次由牛奶白糖等调成的叶面肥，并且牛奶等比例都要严格控制。

      洒一个星期之后，这些“喝”牛奶长大的黄瓜较普通黄瓜显示出了明显的不同：首先是颜色更翠绿，口感更脆嫩，味道更鲜美。其次，因为“喝”了牛奶，黄瓜的生长时间变长了，病虫害发病率却降低了，生产出的黄瓜更天然、更“绿色”。

      因为用牛奶、白糖水培育出来的黄瓜外形又直又大、颜色翠绿，而且个个脆嫩，味道特别鲜美。所以一经投放市场，就受到消费者的欢迎，其价格与普通黄瓜相比，平均贵了将近0.5元每斤。每亩的产量也比以前提高了3000斤左右。

                                                 发表时间：2011-10-25　编辑：重庆市奶业协会网　来源：中国新闻网